يوم علمي عن دور الاعلام في التثقيف التغذوي في "البترا"
قال رئيس جامعة البترا الدكتور مروان المولا إن اهتمام انسان العصر بالغذاء والصحة أدى الى فتح المجال لنشر المعلومات وهيأ المناخ لتدفق اعلامي هائل فاختلطت الاوراق وأصبح من الصعب تلمس الحقيقة وسط طوفان المعلومات.
وأشار المولا خلال رعايته اليوم العلمي السابع الذي نظمه قسم التغذية في كلية الصيدلة والعلوم الطبية اليوم الأربعاء بعنوان "دور الاعلام في التثقيف التغذوي"، إلى أن هذا اليوم العلمي يهدف إلى توعية المواطن في التعامل مع المعلومة المتصلة بالتغذية والصحة والوصول الى مصادرها الوثيقة بعيدا عن الكثير من المعلومات الزائفة والمضللة ذات الاهداف التجارية الساعية الى الربح على حساب الحقيقة وصحة الانسان دون مراعاة لدين أو ضمير أو دون رادع من خلق.
وقال المولا ان مهمة اوراق هذا اليوم العلمي تأكيد مصدر المعلومات التغذوية المعتمد وهو اختصاصي التغذية المؤهل والمواقع والجهات الاعلامية الامينة والرصينة لا مواقع التواصل الاجتماعي وثرثرة هذا وذاك، موجها الشكر لكل القائمين على الاعداد والتنظيم لهذا اليوم العلمي وللمشاركين فيه.
وبين رئيس قسم التغذية الدكتور رفعت الكرد أن اليوم العلمي السنوي للقسم فعالية علمية مهمة تكرست وتجذرت، مشيرا إلى أن هذا اليوم العلمي السابع يتناول موضوعا حيويا وعصريا بشقيه الاعلامي والتغذوي اللذين يشغلان انسان العصر الذي غدا مؤرقا مهموما بثورة المعلومات وتدفق المادة الاعلامية التي لا ضابط لها.
وأشار إلى أن انسان العصر يتلقى الرسائل الاعلامية عبر القنوات الفضائية والصحف الورقية والالكترونية وشبكة الانترنت والهواتف المحمولة وغدا عاجزا عن تمييز صحيحها من زائفها واصبح بحاجة الى درجة كبيرة من الوعي لتصفية هذا المد الاعلامي الذي يحاصره صباح مساء وأنى اتجه.
وأكد الكرد وجود الكثير من الحالات التي تعرضت للظلم والتي وصلت في بعض الحالات الى الوفاة نتيجة اتباع معلومات وارشادات تغذوية غير صحيحة مما اقتضى التنبيه لخطورة هذا الامر ولفت الى ان اختيار هذا الموضوع يأتي لأهميته الكبرى حيث لا يخفى على احد ما للاعلام ووسائله من أكبر الأثر على ثقافتنا التغذوية، مبينا أن كثير من الناس يتلقون معلوماتهم التغذوية من المواقع غير الموثوقة كوسائل التواصل الاجتماعي والقنوات الفضائية التجارية وأحاديث الجارات مع فنجان القهوة وغيرها ، مشيرا إلى أنه اصبح لزاما علينا توضيح خطورة هذه المصادر بمعلوماتها المغلوطة والمضللة في كثير من الاحيان والتنبيه الى البحث عن المصادر الموثوقة وعلى رأسهم اختصاصيو التغذية والذين خرجت منهم جامعة البترا وغير من الجامعات الافواج الكثيرة.
واشتمل اليوم العلمي على معرض للعديد من الشركات المتنوعة ذات العلاقة بتخصص التغذية وعرض فيديو قصير عن إنجازات القسم في الأيام العلمية السابقة والذي أعد بالتعاون مع كلية الإعلام، واستضافته مؤسسي جمعية أخصائيي التغذية العلاجية الأردنية والتي انطلقت حديثاً.
كما تم عرض تقرير تلفزيوني بالتعاون مع كلية الإعلام وإخصائية التغذية نغم إرشيد، بالإضافة إلى إجراء مقابلات مع طلبة الجامعة لمعرفة رأيهم في دور الإعلام وتأثيره بمعلوماتهم التغذوية ومناقشة الموضوع مع الحضور، وعرض طلبة قسم التغذية مسرحية بعنوان (لا تصدق كل ما تقرأ ) ، وإعطاء محاضرة من أخصائية التغذية الإعلامية رزان شويحات وتحدثت المهندسة وسن حداد من كلية الإعلام عن الإعلام والتغذية والصورة النمطية للمرأة من خلال الإعلام، كما قدمت شركة
