الحموي : 16 مليون رغيف مقدار مشتريات الأردنيين من الخبز أمس الأول

أنباء الوطن -

قدر نقيب اصحاب المخابز، عبد الاله الحموي، حجم مشتريات الأردنيين من مادة الخبز العربي امس الاول بنحو 16 مليون رغيف تقريبا استعدادا للمنخفض .ولفت الحموي في تصريح لـ « الرأي» ان الطلب على مادة الخبز العربي ارتفع امس الاول بنسبة 50% من معدلاته الاعتيادية استعدادا للمنخفض الجوي الذي اثر على المملكة منذ مساء امس الاول وبين الحموي ان معدلات استهلاك المملكة من مادة الخبز العربي تقدر بنحو 8 ملايين رغيف في الظروف الاعتيادية، مشيرا الى ان يوم امس الاول ارتفع الطلب على مادة الخبز عن مستواه الاعتيادي بنسبة 50% .وذكر ان الطلب على مادة الخبز العربي حتى ظهر يوم امس كان ضمن معدلات اليوم الذي سبقه مبينا ان الاقبال على شراء مادة الخبز كان اقل من معدلاته بمقارنة بالعام الماضي .وأكد أن المخابز تعمل بكافة طاقتها الانتاجية على مدار الساعة لتوفير مادة الخبز العربي وغيرها من المنتجات مبينا أن المخابز الالية ستعمل على مدار 24 ساعة والمخابز الحجرية بكامل طاقتها الانتاجية.وأشار الحموي إلى أن وزارة الصناعة والتجارة أوعزت امس بتزويد المخابز القريبة من المطاحن بمادة الطحين لفترة ثلاثة أيام والمخابز البعيدة عن المطاحن بفترة خمس أيام.ويشار الى أن صناعة طن الطحين تستهلك 107 لترات ديزل وهذا يرتب تكلفة اضافية على المخابز، فيما تقدر الاحتياجات السنوية من الطحين الموحد لـ 2000 مخبز منتشرة في المملكة بـ 650 الف طن.يذكر ان حاجة الأردن من القمح سنويا تقدر بـ 750 ألف طن بمعدل شهري يتراوح بين 60 و65 ألف طن

 

 

الرأي