كيف تحمي القهوة من الإصابة بالحصى؟
كشفت دراسة جديدة أن استهلاك 6 أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالحصى في المرارة.
ولفتت المعلومات الى أن شرب كمية كبيرة من القهوة يقلل فرص الإصابة بالمرض المؤلم بنسبة 23 في المئة، وذلك بالمقارنة مع الأشخاص الذين لا يشربون القهوة على الإطلاق.
وقد قام الباحثون في مستشفى جامعة كوبنهاغن بالدنمارك، بتحليل بيانات تتعلّق بالصحة ونمط الحياة لأكثر من 104 ألاف شخص بالغ مدة 13 عاماً.
وتوصّل العلماء الى نتائج تشير الى أن استهلاك كوب واحد فقط يقلل خطر الإصابة بمرض حصى المرارة بنسبة 3 في المئة، وأن التأثير الأكبر ينجم عن استهلاك أكواب عدة من القهوة في اليوم.
إشارة الى أن المبادئ التوجيهية الأوروبية توصي بعدم استهلاك أكثر من 400 مللغرام من الكافيين يومياً، علماً أن كل كوب من القهوة يحتوي على كمية تتراوح بين 70 و140 مللغراماً.