دون تغير نكهته.. هذه طريقة تخزين البصل الأخضر


أنباء الوطن -

العديد منا يبحث عن طرق حفظ البصل الأخضر دون تغيّر نكهته. اكتشفي في هذا المقال طرق تخزين البصل الأخضر.

تقشير البصل الأخضر والتخلّص من غلافه الخارجي ثمّ غسله مباشرة تحت الحنفيّة. و نقعه في الماء البارد من إضافة قطرات من الخل. للتخلّص نهائيا من الحشرات العالقة به.

قم فرمه وتوزيعه على أكياس مفرودة. أو تقطيعه مكعبات وحفظه في قنّينة بلاستيكيّة محكمة الغلق. و تخزينه في الثلاجة إلى حين استعماله.